ВОДА. ЗАЧЕМ НУЖНА И СКОЛЬКО ПИТЬ? Без воды деятельность любой системы человеческого организма невозможна. Вода выполняет следующие биологические функции: 1. растворяет и стабилизирует растворенные питательные вещества, поставляет их в органы и ткани; 2. участвует в правильном пищеварении; 3. регулирует тепловой баланс тела (сохраняет тепло за счет его теплоемкости, распространяется по всему телу, отдает тепло после перегрева вследствие потоотделения); 4. Поддерживает давление в клетках организма; 5. увлажняет ткани; 6. участвует в синтезе и распаде веществ в организме; 7. вывести токсичные вещества из организма; 8. Участвует в правильном функционировании мышц. Когда водный баланс нарушается, клетки как будто высыхают- это называется обезвоживанием. Даже с небольшим обезвоживанием человек может чувствовать себя неочень хорошо. Вода покидает наше тело через дыхание, потоотделение, мочеиспускание и дефекацию. Во избежание ежедневного обезвоживания необходимо восполнить потерю воды. Ск