Приветствую вас, дорогие подписчики и гости моего канала!
Наконец-то решилась приготовить себе пп-завтрак. Очень модное и популярное блюдо - овсяноблин!
Обычно я ем на завтрак яичницу с помидорами. И такой утренней едой я очень довольна.
Почему же так популярен овсяноблин?
Геркулес — это медленные углеводы.
Яйца — это легкоусвояемый белок и богатый на полезные элементы желток.
По рецепту я смешала
2 ст.л. цельных овсяных хлопьев, 1 яйцо, 2 ст.л. молока
Добавила щепотку соли и сахара. Хлопья должны быть именно цельными и для варки.
Продукты я хорошенько перемешала вилочкой.
Если хочется хрустящий блин, то смесь сразу отправляется на сковородку. Если более нежный и мягкий — дайте ей немного постоять, чтоб хлопья разбухли.
Я выбрала хрустящий вариант.
Сковородку лучше использовать блинную или с просто с антипригарным покрытием, чтобы блин не прилипал.
Блюдо жарится без масла. Но я немножко капнула. Смесь на сковороде должна схватиться. Вот так:
Мощность конфорки выбрала среднюю, чтобы овяноблин прожарился и не подгорел. Когда блин схватится — переворачиваем его лопаткой и жарим еще 2-3 минуты.
Перемещаем его на тарелку, на одну часть выкладываем начинку и накрываем ее второй частью. В качестве начинки я выбрала банан. У меня получилось вот что:
Начинки могут быть любые. Можно даже спассеровать порезанное яблоко и залить его смесью — будет овсяноблин с яблоком.
А теперь впечатления!
Я не смогла доесть. Блюдо на любителя. Получится вкуснее и нежнее, если хлопья перемолоть.
Знаю, что многие скажут так: "Блюдо вкусное, это вы готовить не умеете". Готовлю я прекрасно и напомню, что на вкус и цвет товарищей нет )) Возможно, вам понравится!
Попробую в следующий раз использовать перемолотые хлопья и другую начинку.
Всем хорошего дня! Спасибо, что зашли на мой канал!
Если статья оказалась интересной — ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!
Ваша Кристи.
Читаем также:
Бесцветный карандаш для губ. Почему он должен быть в косметичке каждой женщины?!
Скатка из Фикс Прайс, от которой многие в восторге. На что действительно способны котик и 77 рублей?