Что мы больше всего любили в походе? Посидеть у костра, поговорить и обязательно напечь картошки, а потом уплетать за обе щеки.
Вытаскивали из костра, перекидывали из руки в руку пока чуть-чуть не остынет. Кожура обгоревшая, а разломишь и появляется рассыпчатая мякоть и легкий пар от нее идет. А аромат? Посолить сверху немного и такая вкуснотень.
Мы и в духовке иногда запекали и тогда кроме соли ещё масло сливочное добавляли. В печеной картошке много калия, она полезна для сердца.
В фильме "Завтрак на траве" есть песня "Ах, картошка, картошка". Кто хочет вспомнить процесс можно посмотреть👇.
А ещё есть великолепный фильм 1976 года. Биографический. Скорее всего его немногие смотрели. Называется "Праздник печеной картошки". Очень советую посмотреть, если не видели. В нем рассказывается про Александру Деревскую. Уникальная женщина, которая усыновила и воспитала 65 детей, 48 из них воспитала до совершеннолетия. Семья была многонациональная, все дети были любимы и обласканы.
Во время Великой Отечественной войны она усыновила немецкого мальчика-сироту. А дети стали сторониться его, не принимали в игры, ведь немцы - враги. "Слушайте меня, дети! - заговорила негромко Александра Аврамовна. - Роланд - немец, это правда. Но родители его не фашисты. И воюем мы не против немцев, а против фашистов... Нет плохих наций, есть плохие люди. Хорошие, настоящие, порядочные люди уважают все нации и дружат между собой. Вот ты, например, - узбек. А ты - мордвин, а ты - еврей. А вы, девочки, - украинки. Разве я делаю между вами какое-нибудь различие? Вы все дороги мне, вы все мои дети. ( корреспондент Ирина Шкаровская )
Причем тут печёная картошка? Это было любимое блюдо Александры. И на ее день рождения печёную картошку подавали к столу. Получался "Праздник печёной картошки".
