Доброго времени суток! Провожаем выходные, но мне они оставили небольшой подарок. Я всегда считала, что приготовление еды - искусство, кухня - мастерская, а каждая хозяйка - творец. И вот вчерашним воскресным вечером я провела безумный, на мой взгляд эксперимент :)
Семейство просило сделать какой-нибудь десерт, а из сладостей дома ничего не осталось, за выходные все вкусное и сладкое просто исчезло :) Но я не растерялась, просят - значит будет. Нашла в холодильнике яблочки, а в морозильнике вишню и начала свой эксперимент.
Время приготовления: 30 минут
Найденную вишню решила проварить в сахаре. Варила 5-10 минут с добавление цедры апельсина. А из яблок начала вырезать тарелочки для вишни, вырезав серцевину и разделив их на 2 половинки. Вареную вишню переложила в яблоки, положила в кастрюлю, полив вишневым сиропом, добавила ванили и немножечко воды. Оставила вариться минут на 30.
Затем вишневые яблоки вместе с сиропом поставила в форму и отправила запекаться в разогретую до 200 градусов духовку. Я запекала 15 минут, но можно и немного дольше, а лучше, если есть режим гриль, включать его, так яблоки станут карамельного цвета.
Из духовки я достала уже не просто яблоки и вишню, а настоящий, вкусный десерт. Обязательно сохраните соус из формы, и поливайте им блюдо перед подачей. Моя семья оценила этот простой рецепт, попробуйте его и вы. Приятного аппетита! :)
Ингредиенты:
Вишня — 4 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Яблоко — 3 шт
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Вода — 150 мл
Подписывайтесь! Давайте готовить вместе! Ставьте лайк, если понравился рецепт и оставляйте свои комментарии - я рада любому мнению :)