Качество молочных продуктов, поставляемых в бюджетные учреждения, проверили специалисты Россельхознадзора. Результаты оказались неутешительными: более половины проб оказались фальсификатом.
Кто кого умаслил
В ЯНАО инспекторы Россельхознадзора (это ведомство контролирует качество продуктов животного происхождения. - Прим. ред.) посетили 12 соцучреждений различного профиля. Исследование образцов закупаемой ими молочной продукции показало: 82 процента - это фальсификат. Таковым специалисты признают продукт, в котором животные жиры заменены на растительные. Его состав отличается от указанного на маркировке. Выходит, на Ямале детсадовцев, школьников, пациентов больниц и реабилитационных центров кормят поддельными продуктами.
В первую очередь о подделке сигнализирует крайне низкая цена. В ЯНАО средняя стоимость сливочного масла в рознице составляет, по данным Росстата, 600-700 рублей за килограмм. Оптовая - около 500. Однако бюджетные организации как-то находят масло в 3-4 раза дешевле. Причем нередко пользуются услугами посредников.
Так, одна из бюджетных структур Нового Уренгоя приобрела партию "масла сливочного традиционного с массовой долей жира 82,5 процента" по 129 рублей за кило.
Но не только в ЯНАО складывается такая ситуация, но и в других регионах страны дети не будут в безопасности. Фальсификат был обнаружен также и в Курской, Орловской, Астраханской областях.
В пресс-службе регуправления Роспотребнадзора сообщили, что в текущем году составлено 56 административных протоколов за нарушения при организации питания в образовательных учреждениях. Выписано штрафов на 156 тысяч рублей. Ситуация находится на контроле, заверили специалисты. Но можно не сомневаться, что всплывут новые нарушения.
Евгений Черный, руководитель управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям:
- По итогам проведенных мероприятий мы проинформировали органы здравоохранения, образования и социальной защиты населения о недобросовестных производителях и поставщиках недоброкачественной продукции в подведомственные учреждения. Однако недавний отбор проб показал, что ситуация не меняется. В учреждения бюджетной сферы продолжает поступать некачественная и не соответствующая требованиям технических регламентов молочная продукция.
Какие санкции применяют к нарушителям:
Материалы проверок Россельхознадзор передает в суды, которые и принимают решения о наложении штрафов. Протоколы составляются по статье 14.43 КоАП РФ за нарушение требований технических регламентов. Штраф для юрлиц варьируется от 100 до 300 тысяч рублей. Кроме того, действия нарушителей можно квалифицировать по статье 159 УК РФ "Мошенничество".
Что важно знать при выборе молочной продукции:
Прежде всего, надо обратить внимание на цену. Низкая стоимость должна насторожить. Покупатель вправе потребовать сопроводительные документы. Если возникло подозрение, можно обратиться в Россельхознадзор.
Инспекторы Россельхознадзора и МВД проверяют сомнительных производителей "молочки", на некоторых предприятиях не обнаруживается ни капли натурального коровьего молока.
Дорогие родители, дедушки и бабушки, заботьтесь о своих малышах, покупайте молочную продукцию у проверенных производителей или от фермера. И присоединяйтесь к нашему проекту «Молочка» и радуйте своих близких вкусным, свежим и экологически чистым молоком и молочной продукцией!