Добрый день дорогие друзья , сегодня мы приготовим очень простой и быстрый завтрак буквально за 5 минут . Для начала возьмём ломтик хлеба , я выбрал хлеб для сэндвичей . В принципе подойдет любой хлеб у которого по периметру идёт корочка . Нам нужно вырезать мякоть и оставить края корки . Далее в разогретую сковороду наливаем растительное масло , можно чуть больше обычного , так как хлеб впитает в себя часть масла . Выкладываем наш ломтик хлеба на сковороду и обжариваем с 1 стороны до румяной корочки около 30 секунд если сковорода разогрета . После обжарки с 1 стороны , переворачиваем и разбиваем 2 куриных яйца , солим по вкусу . Убавляем газ сразу и накрываем крышкой . Так готовим 2 минуты или до момента как схватится практически полностью весь белок , как видно на фото . Открываем крышку, аккуратно переворачиваем яичницу и прибавляем газ , жарим секунд 10 , что бы желток не успел полностью приготовится и достаём на тарелку . Для более эффектной подачи , можно украсить зеленью и
Добрый день дорогие друзья , сегодня мы приготовим очень простой и быстрый завтрак буквально за 5 минут .
Для начала возьмём ломтик хлеба , я выбрал хлеб для сэндвичей . В принципе подойдет любой хлеб у которого по периметру идёт корочка . Нам нужно вырезать мякоть и оставить края корки .
Далее в разогретую сковороду наливаем растительное масло , можно чуть больше обычного , так как хлеб впитает в себя часть масла . Выкладываем наш ломтик хлеба на сковороду и обжариваем с 1 стороны до румяной корочки около 30 секунд если сковорода разогрета .
После обжарки с 1 стороны , переворачиваем и разбиваем 2 куриных яйца , солим по вкусу . Убавляем газ сразу и накрываем крышкой . Так готовим 2 минуты или до момента как схватится практически полностью весь белок , как видно на фото .
Открываем крышку, аккуратно переворачиваем яичницу и прибавляем газ , жарим секунд 10 , что бы желток не успел полностью приготовится и достаём на тарелку . Для более эффектной подачи , можно украсить зеленью и разрезать желток .