Жгучая приправа, придающая соленьям и настойкам неповторимый вкус, обладает целым комплексом полезных свойств для здоровья человека. Стоит узнать подробнее, чем так ценен корень хрена и почему его стоит употреблять регулярно. Давайте рассмотрим 6 особо ценных качеств продукта.
1. Сильнейшее средство для иммунитета
Продукт помогает значительно усилить защитные силы организма. В составе хрена содержится пероксидаза – фермент, который используется в лекарственных препаратах для лечения ВИЧ. Кроме того, растение содержит большое количество антиоксидантов, которые препятствуют разрушению клеток.
Важно! Разжевывая малюсенький кусочек продукта ежедневно, можно получить отличную профилактику стоматологических и простудных заболеваний.
2. Заряд бодрости
Регулярное употребление в пищу жгучего корня дает сильный заряд энергии, позволяет избавиться от хронической усталости, упадка сил. При том, что днем вы будете очень энергичны и активны, ночью ваш организм будет полноценно отдыхать – сон будет крепким и здоровым.
3. Положительное влияние на ЖКТ
Употребление хрена в умеренных количествах самым благотворным образом влияет на работу ЖКТ:
- Продукт раздражает слизистую желудка и стимулирует выработку сока. Хрен облегчает переваривание и улучшает усвояемость пищи. За счет содержания горчичного масла не только повышается аппетит, но и усиливается перистальтика кишечника.
- Корень растения разжижает желчь и предотвращает камнеобразование в желчном пузыре, избавляет от запоров, тяжести и вздутия живота.
- Ускоряет метаболизм, помогает в выведении продуктов переработки и остатков пищи.
Такое действие приправы помогает правильному усвоению полезных и ценных веществ, коррекции веса.
4. Действенная помощь при лечении суставных болей
Компрессы с тертым хреном, настойкой на корне помогают быстро снять болевой синдром и отек, улучшить подвижность.
5. Устраняет заболевания дыхательной системы
Продукт эффективно используется при лечении насморка, астмы, бронхита, туберкулеза. Сильные бактерицидные, противовоспалительные, противокашлевые свойства избавляют даже от самого тяжелого кашля, снижая количество приступов и их интенсивность, ускоряют выздоровление.
6. Обладает противораковым эффектом
В составе хрена содержатся глюкозинолаты – соединения, способные препятствовать или задержать изменения, которые приводят к онкологии. Кроме того растение богато антиоксидантами, которые также вносят свой неоценимый вклад в предотвращение раковых опухолей. Антиканцерогенные способности жгучего корня предотвращают развитие онкопатологий:
- желудка;
- мочевого пузыря;
- легких;
- ротовой полости;
- толстой кишки;
- молочных желез;
- прямой кишки;
- поджелудочной железы.
Корень хрена, обладающий ярким вкусом и целым набором полезнейших свойств, может занять достойное место на вашем столе не только как жгучая приправа, но и натуральное лекарственное средство.
Внимание: информация в статье несет ознакомительный характер. При любых вопросах, связанных со здоровьем, обязательно проконсультируйтесь с врачом!