Семечки тыквы являются очень питательным и калорийным продуктом, при этом обладая многими полезными свойствами. Некоторые врачи и диетологи пришли к мнению, что семечки тыквы намного полезнее семечек подсолнуха, благодаря входящим в их состав витаминов, минералов (железа, фосфора, цинка, селена, магния и многих других), растительных белков и полезных жиров. Тыквенные семечки помогают нормализовать кровяное давление, вывести из организма кадмий и свинец. Беременным женщинам употребление семечек полезно при токсикозе, также они являются средством, помогающим при морских болезнях. Семечки тыквы благотворно влияют на пищеварительные процессы, работу печени и почек. Специалисты, которые изучали пользу и вред тыквенных семечек пришли к выводу, что они являются эффективным средством при лечении болезней мочевыводящих путей и простаты. В составе семечек содержится большое количество белков растительного происхождения (около 28%), которые состоят из незаменимых аминокислот, и полезных жиро