Ингредиенты картофель 900 г мука 50 г яйца куриные 2 шт. масло сливочное 100 гр масло растительное соль, специи Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов Способ приготовления: Картошку почистить, помыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем слить воду, мягкий картофель размять толкушкой до однородной консистенции и добавить к нему сливочное масло. К слегка остывшей массе добавить сырые яйца, муку и специи. всё перемешать. Из полученного пюре слепить котлеты. Сковороду разогреть с небольшим количеством растительного масла и выложить наши котлеты. Жарить изделия с двух сторон на среднем огне без крышки, до румяного цвета. Подавать блюдо с соусами, овощами или в качестве гарнира. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!