Для приготовления потребуются:
- мука – 3 стакана;
- куриное яйцо – 1 шт.;
- сахар-песок – 180 г;
- маргарин – 250 г;
- сода – ½ ч. л.
Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов
Способ приготовления:
В миске взбить яйцо с сахаром, до полного растворения всех сладких крупиц. Затем порубить размягченный маргарин и размешать получившуюся массу до состояния похожего на творог.
После этого всыпать в тесто просеянную муку, соду, погасив уксусом или лимонным соком. Замесить тесто, чтобы оно не успело нагреться, убрать в холодильник на 30 минут.
По истечению времени, тесто раскатать в тонкий пласт толщиной от 4 до 8 миллиметров. Формочками для выпечки вырезать наше печенье. Уложить наши заготовки на противень, застеленный пергаментом и выпекать в разогретой духовке до180 градусов 20-25 минут до румяного цвета. Готовое печенье остудить, переложить на тарелку и можно подавать к чаю.
Приятного Аппетита!
Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!