Неожиданное вкусное приключение поджидало меня в выходные на даче. Набродившись по лесу, я зашёл в гости к брательнику, который обещал вкусненько меня покормить после долгой прогулки 😜
Всё вкусное оказывается очень просто, если не торопиться и уделить этому достаточное внимание.... 👍
Началось всё с розжига мангала и подготовки куриного филе....
Курица была нарезана большими кусками, примерно на три части каждую филешку, и отправлена в кастрюлю для маринования....
Туда же отправились два зубчика чеснока и специи....
А так же соль и майонез....
Всё перемешалось и под лесные байки осталось ждать углей....
Как рыбак рассказывает о "Вооооооооот такой рыбе", я рассказывал о "Вооооооооот такой деревяшке" 😁😉
Тем временем, курица замариновалась, угли подошли....
Отправив курицу на мангал, в ход пошли кабачки.....
Три зубчика чеснока так же мелко измельчились, а кабачки были нарезаны почти сантиметровыми полосками....
Далее - подсолнечное масло и соль....
Тем временем соседи начали заглядывать через забор, почуяв замечательный запах 😊👍
Курица отправилась в миску, а её место на мангале занял кабачок....
Ему не нужно так долго готовиться, как курице. Да и угли не нужны такие сильные. Довольно быстро он подрумянился с двух сторон и этого было достаточно....
Ну и что бы стало совсем вкусно, решили ещё и хлеб подогреть 😊
Я замечательно провёл этот вечер! Это было настоящее вкусное приключение! Спасибо большое брату и его жене за ужин и отличную компанию!!!! 😊
Ставьте лайки, будет хорошая мотивация писать дальше. Если подпишитесь - мне будет очень приятно стараться быть полезным и интересным, у меня еще очень много идей и не опубликованного материала! Пишите комменты, мне очень интересно знать, что именно хотелось бы почитать вам, а не написать мне.... Спасибо за внимание!!!!