Хочу предложить Вам опробованный рецепт рыбных котлет, достойных даже каперанга (капраз)-полковника по общевоинской классификации.Настоящий полковник достоин настоящих котлет! Это вам не какие-то пошлые рыбные зразы, это благородная котлета достойная внимания и уважения публики. Требуется филе трески( где-то около килограмма), возможно добавление филе судака или щуки, для усиления и многообразия вкуса. Добавляем одну луковицу. Пропускаем все через блендер, добавляем две столовых ложки манной крупы и одно яйцо. Для особенной мягкости и нежности, из уважения к нелегкой службе корабельных специалистов, добавляем грамм 300-400 куриного фарша. Для разжижения чисто морского вида и осуществления связи поколений с землей --обязательно применение зеленой составляющей--укропа и петрушки. Сформировав котлетки на полладошки бравого морского волка,обваляв в муке, жарим на подсолнечном (с добавлением топленого) масле.Шедевр!!! Хочу обратить Ваше внимание, что в большом количестве языков, интересующ