Найти тему
Пальчики оближешь!

Крамбл из овощей

Отличный гарнир для любых случаев, также крамбл из овощей может выступать как самостоятельное блюдо в жаркие летние дни, когда хочется легкого блюда. Приготовление не займет у вас более часа.

На 4 порции понадобится:

1 болгарский перец
1 картофель
1 кабачок
1 морковь
1/2 красного лука
масло
соль
80 гр муки
30 гр тертого сыра
75 гр сливочного масла

Хорошо промыть овощи, очистить и нарезать кубиком, болгарский перец - соломкой.

-2

В большой сковороде обжарить на масле лук, затем добавить остальные овощи и тушить 15 минут, посолить.

-3

Теперь муку перемешайте с тертым сыром и руками разомните со сливочным маслом.

-4

Теперь овощи переместите в форму для выпечки и накройте их сверху смесью муки масла и сыра.

Отправьте форму в духовку, предварительно разогретую до 200 гр, на 20 минут или до того момента, пока крамбл не станет сверху золотистого цвета.

-5

Ваш крамбл готов, дайте остыть перед подачей на стол. Приятного аппетита. Ставьте лайки, комментируйте, подписывайтесь).

-6

Еда
6,93 млн интересуются