В то время, как вы наверное уже знаете про пользу меда для здоровья, существует один сорт, обладающий целебными свойствами и способный помочь в лечении даже трудноизлечимых болезней. Это мед Манука. Он является мощными антибактериальным, противовоспалительным и антимикробным средством. Но польза меда Манука выходит далеко за рамки борьбы с простудой. В этой статье вы узнаете все, что вам нужно знать об уникальных преимуществах меда Манука для здоровья и красоты, что с ним делать, а также как убедиться, что вы покупаете продукт высочайшего качества.
Что такое мед Манука (и что делает эго таким особенным)?
Родом из Новой Зеландии, мед Манука производится пчелами, которые опыляют цветки чайного куста манука. В то время, как мед использовался в медицинских целях на протяжении тысячелетий, мед Манука появился с сфере wellnessзначительно поздно. Антибактериальные свойства чайного куста манука не были выявлены и изучены до 1980-х годов.
Но что отличает этот мед от других замечательных сортов и видов? Лечебные свойства сырого меда обусловлены содержанием в нем перекиси водорода, которая наделяет его антимикробной силой. Мед Манука содержит дополнительные соединения- митилглиоксаль (MGO), дигидроксиацетон (DHA) и некоторые другие, которые делают его еще более полезным для внутреннего и местного использования. Эти особые соединения происходят из-как вы уже догадались-нектара цветка манука.
5 преимуществ для здоровья в использовании меда Манука
Благодаря своему питательному составу, противомикробным, противовоспалительным и увлажняющим свойствам, мед Манука имеет ряд преимуществ при употреблении в пищу или нанесении непосредственно на кожу. Далее приведены наиболее многообещающие, основанные на исследованиях, причины, чтобы рассмотреть вопрос о добавлении меда Манука в свой ежедневный рацион и естественный режим ухода за кожей.
1. Улучшает внешний вид кожи
Мед Манука доказал свою эффективность, как отличное средство ухода за кожей . Он увеличивает производство коллагена (что, в свою очередь, повышает эластичность кожи), уменьшает проявления темных пятен, помогает успокоить воспалительные состояния кожи, такие как розацеа и прыщи. Благодаря своим увлажняющим свойствам (т.е. способности привлекать воду на поверхность кожи, а также доставлять увлажнение в более глубокие слои), местное нанесение меда Манука может помочь коже удерживать влагу, что делает его идеальным дополнением к вашему уходу за кожей в сухие, зимние месяцы.
Попробуйте: для того чтобы сделать обычную маску, распределите столовую ложку меда Манука на чистое лицо. Оставьте на 20 минут, затем смойте теплой водой. Нанесите на сухое лицо свое любимое увлажняющее средство или масло для лица. Для дополнительного сияния кожи и борьбы с прыщами, смешайте мед Манука с щепоткой куркумы перед нанесением.
2. Улучшает процесс засыпания
Если у вас есть проблемы со сном, подумайте о том, чтобы добавить мед Манука в свою вечернюю чашку травяного чая. В меде Манука содержится большое количество триптофана (аминокислота, которая вызывает сонливость). Триптофан, в свою очередь, запускает выработку серотонина, который является нейротрансмиттером и помогает вам расслабиться. Он действует как предшественник производства мелатонина- гормона, который регулирует ваш сон.
Попробуйте: добавьте чайную ложку меда Манука в вечернюю чашку ромашкового чая или в куркума латте.
3. Заживляет раны и кожные инфекции
Мед Манука является мощным антибиотиком и может помочь в лечении кожных инфекций, которые в противном случае считаются не поддающимися лечению, такие как устойчивый к метициллину золотистый стафилококк (MRSA). В настоящее время нет сообщений о микробной резистентности к меду, и было доказано, что мед Манука атакует инфекции, которые образуют биопленку-стадию, когда инфекции считались неизлечимыми. В одном исследовании, было обнаружено, что применение меда полностью излечило диабетические язвы на ногах у 43,3% болеющих.
Попробуйте: при небольших порезах и царапинах,прежде чем прикрепить повязку, добавьте немного меда Манука непосредственно на кожу.
4. Успокаивает больное горло
Благодаря своим антибактериальным, противовирусным и противогрибковым свойствам, мед Манука отлично справляется с лечением боли в горле. Густая и вязкая текстура меда обволакивает и успокаивает горло, помогая уничтожить вредные бактерии на своем пути. Мед Манука также поможет вам предотвратить кашель, который не дает вам спать по ночам. Одно исследование показало, что у детей и у взрослых, страдающих от проблем с верхними дыхательными путями, улучшилось качество сна: когда они принимали мед перед сном.
Попробуйте: съесть столовую ложку меда Манука или добавить его в имбирный чай для дополнительного противовоспалительного эффекта.
5. Поддерживает здоровую микрофлору кишечника
Исследования показывают, что мед Манука может помочь при различных расстройствах пищеварения. В исследованиях на животных было выявлено, что благодаря высокому содержанию антиоксидантов, Манука эффективна при лечении язв желудка и воспалительных заболеваний кишечника. Из-за своих антимикробных свойств, Манука может также помочь бороться с патогенами в кишечнике. В двух отдельных лабораторных исследованиях, Clostridium difficile (C. diff) и Helicobacter pylori (H. pylori) были подвержены антибактериальным свойствам меда Манука.
Кроме того, мед Манука содержит олигосахариды, которые обладают пребиотическим действием и может способствовать размножению полезных бактерий.
Попробуйте: включите мед Манука в свой ежедневный рацион. Например, добавляйте его в чай в качестве натурального подсластителя или кушайте вместе с утренним йогуртом. Однако, не забывайте, что он по-прежнему содержит сахар, поэтому не стоит перебарщивать.
Как найти качественный мед Манука
Хотите знать, где купить мед Манука, так как он производится только в Новой Зеландии? Вы можете приобрести его на iherb-там есть несколько хороших вариантов от таких брендов, как Manuka Health, Manuka Doctor и Wedderspoon. Но каким бы потрясающим не был мед Манука, его эффективность может сильно отличаться даже в пределах одной и той же фирмы. Некоторые компании даже пытаются продать контрафактную продукцию этого меда. По этой причине, прежде чем купить мед Манука, надо убедиться, что он признан аутентичным с помощью авторитетной системы оценок.
Разные компании используют разные системы оценок, такие как UMF, MGO и KFactor.Чем выше число и рейтинг для любого из них, тем мощнее мед. Самая распространённая система оценок, которую некоторые считают золотым стандартом-это уникальный показатель меда Манука (UMF). Он был разработан UMF Honey Association в Новой Зеландии и классифицирует мед Манука на основе его уровней MGO(метилглиоксаля), DHA, NPA (непероксидной активности) и лептосперина. Каждой банке меда Манука присваивается рейтинг от UMF 5+ до UMF 20+. Выбирайте мед с рейтингом UMF не менее 10+, так как он обладает достаточной эффективностью для достижения реальных преимуществ для здоровья.
Система оценок MGO была разработана профессором Томасом Хенле в 2008 году и в основном используется компанией Manuka Health. Она измеряет только уровни метилглиоксаля. Ищите мед Манука с рейтингом MGO 250 и выше, что примерно эквивалентно UMF 10+.
Система рейтинга KFactor используется только брендом Wedderspoon, но правительство Новой Зеландии одобрило ее. Она измеряет такие маркеры, как чистота, живые ферменты, DHA, количество пыльцы, уровни pH,уровни антиоксидантов и фенольных соединений. Wedderspoon предлагает мед с KFactor 12 или 16. KFactor 16, содержит более полезные соединения.