Каждому обитателю сельской местности, да и некоторым дачникам хочется иметь стабильный доход.
Доход можно делать на всем!
Даже в деревне!
Даже в самой глухой!
В конце концов у вас есть интернет.
Конечно, можно ограничиться разведением домашнего скота и продавать молоко и мясо, но есть и другие способы.
Так, многие очень любят соленую и квашеную капусту, и именно на ней можно сделать бизнес.
Данный бизнес не требует капиталовложений, достаточно лишь свободное время и желание.
Квашеная капуста очень полезна как для пищеварения так и для здоровья в целом.
Так как процесс ее приготовления занимает неделю, то многим просто не хватает времени на тщательный присмотр за процессом.
Конечно, данный бизнес является сезонным и зависит от урожая капусты, но так как срок ее хранения большой, стоя на рынке три раза в неделю можно реализовать около четверти тонны готового продукта за неделю, что является неплохим приработком.
Также можно выйти на магазины и кафе или организовать продажу через интернет.
Помимо классического способа квашения можно использовать и другие рецепты – добавить в капусту
клюкву,
бруснику,
красную свеклу
или яблоки.
Расходы продуктов на сто килограмм готового товара следующие:
110 кг капусты поздних сортов, 4 кг моркови, 2 кг соли.
Если у вас собственный участок и капусту и морковь вы выращиваете самостоятельно, то приобрести нужно только соль.
Также в статью расходов нужно добавить упаковку, оплата места на рынке и санитарный контроль.
Помимо капусты, обрабатывать подобным образом можно и другие овощи:
огурцы,
помидоры
и перцы.
