В летний сезон овощей я всегда готовлю кабачковые лодочки, начиняю их куриным или свиным фаршем, иногда добавляю томаты или сладкий перец.
Ингредиенты
Список ингредиентов на 6 порций:
- кабачки — 3 шт.;
- фарш куриный — 400 г;
- лук — 1 шт.;
- сыр (с минимальной жирностью) — 80 г;
- йогурт натуральный — 4 ст. л.;
- соль;
- перец.
Приготовление
Кабачки промываю, обрезаю хвостики, разрезаю вдоль на 2 части и извлекаю ложкой мякоть.
Очищаю и мелко нарезаю репчатый лук.
Лук выкладываю в фарш, добавляю соль и черный молотый перец по вкусу и вымешиваю.
Твердый сыр натираю на терке.
«Лодочки» смазываю йогуртом.
Выкладываю фарш.
Сверху присыпаю сыром.
Запекаю в духовке при 190 °С 25 минут.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club
Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘 😘