Всем привет. Сегодня покажу вкусные отбивные из курицы.
Нам понадобиться:
- Куриное филе-500
- Яйцо-3 шт.
- Мука-150 гр.
- Сухари панировочные-100 гр.
- Специи
Берем куриное филе, убираем кожу, отделяем филе от кости. Нарезаем ломтиками.
Отбиваем, солим, перчим.
Берём яйцо и взбиваем до однородной массы. Можно слегка посадить яйцо.
Начинаем панировать куриное филе. Муку лучше просеять что бы она была пышной.
Затем макаем в яйцо.
Потом в панировочные сухари. И так можно проделать два раза.
Ставим разогреваться сковородку на плиту. Добавляем масло и начинаем жарить до золотистой корочки с двух сторон.
Все легко и просто. От силы занимает 30 минут приготовление блюда.
Приятного аппетита. Подписывайтесь на канал, что бы не пропустить интересные рецепты.
