Согласно Google Канада, в 2017 году слово «веганство» стало одним из самых популярных слов поисковой системы страны. Люди всё больше и больше интересуются темой растительной пищи и пытаются найти доступную и полезную информацию, ведь любое начинание требует подготовки. Здесь мы собрали самые распространенные советы новичкам-вегетарианцам.
1. Ешьте достаточно протеина и углеводов
Люди, которые только переходят на вегетарианскую диету, обычно не понимают, что теперь им нужно есть больше. Растительная еда содержит меньше калорий, а это значит, что вы можете очень быстро потерять в весе. Особенно об этом нужно задуматься вегетарианцам-спортсменам.
2. Принимайте витамин В12
В12 - один из элементов, который необходим всем людям, независимо от их диеты. Просто приобретите комплекс витаминов группы В и следуйте инструкциям производителя.
3. Используйте «вегетарианское» мясо, если вам сразу сложно перейти на растительную еду.
Нужно признаться, что «вегетарианское» мясо, колбаса и сосиски - не самые здоровые продукты, в них содержатся красители, усилители вкуса и другие пищевые добавки. Но, если эти продукты помогут вам перейти на растительную пищу, введите их в свой рацион на короткое время.
4. Не критикуйте людей, которые не разделяют вашу точку зрения и не поддерживают вегетарианство.
Вокруг вас всегда будут люди, которые никогда не примут вегетарианскую диету. С этим нужно просто смириться!
5. Вам нужно научиться готовить вегетарианскую еду.
Это один из лучших вариантов, чтобы накормить себя «правильной» едой. Готовьте себе обеды и носите с собой на работу. Приносите свою еду в гости, чтобы бы не оставаться голодным. В конце концов, глядя на вас, ваши друзья и родственники могут также «заразиться» идей вегетарианства.
6. Не торопитесь!
Мы все уникальны! Именно по этой причине, каждому из нас требуется свой конкретный период времени, чтобы хоть что-то изменить в своей жизни. Поэтому не нужно себя строго судить, если после долгого периода вегетарианства, вы вдруг взяли и съели обычную сосиску. Сделайте свой переход постепенным! Вашему организму нужно адаптироваться к новым условиям существования.
7. Займитесь самообразованием!
Больше читайте и смотрите материалов про вегетарианство. Интернет - отличный ресурс и помощник в этом деле. Просто погрузитесь в тему и попытайтесь узнать всё, что только возможно!
The picture is taken from
Photo by Artem Bulbfish from Pexels