Сервис Taste Atlas составляет рейтинги самых популярных блюд в мире и советует, что попробовать в разных странах. В поездке по России они рекомендуют попробовать 50 самых аутентичных блюд. Я некоторые и сама ни разу не пробовала. Посмотрим на этот список.
Тем, кто едет в центральную Россию советуют в Туле попробовать пряник. Есть его рекомендуют с чаем или кофе на полдник. Во время визита в Коломну рекомендуют поесть пастилу. Я, как истинная сладкоежка, очень люблю оба этих продукта и ем довольно часто.
В Пермском крае рекомендуется поесть пельменей. Прям даже обидно стало за Сибирь, мы тут уверены, что это наш специалитет.
По всей стране советуют есть суп с картофельными клецками. Вот это меня реально удивило. Разве нам характерны клецки?! А пить в России нужно сбитень и квас. Как-то сбитень встречаю не очень часто, в основном на ярмарках и фестивалях. А вот квас пьют реально повсеместно.
В Якутии нужно есть закуску индигирка из замороженной рыбы и сугудай из сырой рыбы. Я про такие блюда даже не слышала никогда. Вкусно это? Еще там нужно есть строганину, это понятно.
В Москве и Центральной России иностранцам советуют пробовать самые разные блюда и продукты. От севрюжьей и белужьей икры до шашлыка и голубцов. То есть они там на Западе смутно представляют, что такое русская кухня и валят все в одну кучу.
Еще нужно в России есть щи, уху, солянку, салат оливье, винегрет и сельдь под шубой, блины, сырники, оладьи, холодец, гурьевскую кашу, сметанник и медовик. Есть еще странное блюдо под именем "закуски", в комментариях к нему пишут, что это могут быть и салаты, и нарезка из сыра и мяса, колбасы и пирожки.
Также в России нужно попробовать "Птичье молоко", окрошку, суп из щавеля, рассольник, пироги и ватрушки, курник, блины, заливное и бефстроганов. А пить советуют кисель, ерша и водку.
В общем, это почти полный список блюд, которые подают в нашем общепите. Хотя я бы еще отдельно рекомендовала поесть гречневую кашу, жаркое в горшочках и варенье.
А вы что порекомендовали бы иностранцам попробовать в России?
Читайте и другие мои рассказы:
Пробую венгерский гуляш: мой мир никогда не будет прежним
Самое интересное из ТОП-100 популярных блюд мира
Желаю всем удачных путешествий! Спасибо за внимание!