Ингредиенты
- 2 спелых банана среднего размера
- 1/2 стакана миндального масла
- 1/4 стакана несладкого молока
- 2 пастбищных яйца
- 1/3 чашки чистого кленового сиропа
- 2 чашки сырого детского шпината
- 2 ¼ чашки овса
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки мелкой морской соли
- 3/4 стакана свежей черники
Приготовление
- Разогреть духовку до 180 градусов, а затем смазать маслом или выложить форму для 12 кексов.
- Начиная с жидких ингредиентов, сначала поместите все, кроме черники, в блендер или кухонный комбайн и смешивайте в течение 30 секунд или до получения однородной массы.
- Используя ложку, аккуратно подмешать чернику в тесто. Вылейте тесто в форму для кексов, заполняя каждый примерно 3/4 емкости. Выпекать в духовке 25 минут, до светло-золотистого цвета.
- Дайте остыть в течение по крайней мере 10-15 минут, прежде чем подавать на стол.
Приятного аппетита и подписывайтесь на наш канал дальше будет еще вкуснее
