БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО
Очень простой и быстрый рецепт. С тех пор, как узнала этот рецепт, готовлю малосольные огурцы только так. Всё складываем в пакет и готово!
Нам понадобится:
- 7 средних огурчиков;
- 3-4 зубчиками чеснока;
- соль 1 ст.л. без горки;
- укроп небольшой пучок;
- целлофановый пакет;
Приготовление:
Огурцы моём и нарезаем на кусочки (один огурчик на 3-4 части). Складываем в пакет.
Укроп мелко рубим ножом, чеснок измельчаем на мелкой тёрке или пропускаем через чеснокодавку.
Соль, измельчённые укроп и чеснок складываем в пакет с огурцами.
Пакет завязать и легонько потрясти, чтобы соль равномерно распределилась.
Затем пакет положить в миску и оставить при комнатной температуре. Пусть постоит 1,5-2 часа, периодически пакет нужно переворачивать.
Через два часа вкусные, хрустящие, душистые огурчики готовы!
Приятного аппетита!!!
Если понравился рецепт ставьте лайки, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал!