Хочу предложить рецепт вкусной и низкокалорийной закуски, которая украсит любой стол.
Это простое блюдо не стыдно поставить как на праздничный стол, так и порадовать близких за будничным ужином.
Порций: 4
Ингредиенты:
✔Тонкий армянский лаваш 3 шт.
✔Свежая морковь 3 шт.
✔Вареная куриная грудка 1 шт.
✔Сыр твердый 100 гр.
✔Чеснок 3 зуб.
✔Домашний майонез 6 ст.л.
✔Зелень по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм:
▶Калории: 188.93 ккал
▶Белки: 14.74 г
▶Жиры: 4.84 г
▶Углеводы: 21.07 г
Время приготовления — 60 мин.
Как приготовить:
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Куриную грудку отварите, морковь и чеснок очистите, приготовьте домашний майонез.
Шаг 2: Сыр и морковь натрите на крупной терке, чеснок натрите на мелкой терке или пропустите через пресс и смешайте с морковью. Куриную грудку и зелень нарежьте.
Шаг 3: Расстелите на столе один лист лаваша, смажьте его домашним майонезом, сверху разложите третью часть тертой моркови с чесноком. Распределите ее так, чтобы один край лаваша остался свободным (примерно 10 сантиметров). Вдоль противоположного края разложите треть куриного мяса, посыпьте сыром и зеленью.
Шаг 4: Плотно сверните лаваш с начинкой в рулет.
Шаг 5: Повторите указанные выше действия с начинкой для еще двух листов лаваша.
Шаг 6: Нарежьте готовые рулеты на порционные кусочки. Резать можно ровно или по косой.
При приготовлении роллов к начинке можно подойти творчески и если у Вас не оказалось какого-либо ингредиента, его можно спокойно заменить или совсем исключить.
Приятного аппетита!
Больше рецептов ПП у нас на сайте
Вам может быть интересно:
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!