Ингредиенты ✓ 100 г сметаны 15%; ✓ 1 ч. л. разрыхлителя; ✓ 80 г сливочного масла; ✓ 200 г муки; ✓ 4 ст. л. сахара. Рецепт приготовления На водяной бане растопить сливочное масло, снять с огня и дать немного остыть, затем добавить сметану и перемешать. Добавить к жидкой основе просеянную муку с разрыхлителем. Замесить однородное мягкое тесто, а затем убрать в холодильник на 30 минут. Готовое тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 7 мм. Вырезать формочками печенье, верхушки изделий обсыпать сахаром. Уложить заготовки на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности, примерно 15-20 минут до румяности. Готовую выпечку остудить, а затем можно подавать на стол. Приятного Аппетита! Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!
Ингредиенты
✓ 100 г сметаны 15%;
✓ 1 ч. л. разрыхлителя;
✓ 80 г сливочного масла;
✓ 200 г муки;
✓ 4 ст. л. сахара.
Рецепт приготовления
На водяной бане растопить сливочное масло, снять с огня и дать немного остыть, затем добавить сметану и перемешать. Добавить к жидкой основе просеянную муку с разрыхлителем. Замесить однородное мягкое тесто, а затем убрать в холодильник на 30 минут.
Готовое тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 7 мм. Вырезать формочками печенье, верхушки изделий обсыпать сахаром. Уложить заготовки на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности, примерно 15-20 минут до румяности. Готовую выпечку остудить, а затем можно подавать на стол.
Приятного Аппетита!
Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!