Почему многие привычки из СССР снова стали популярными
Меня зовут Лена Володина, мне 35 лет, я руковожу крупнейшим
в стране женским сайтом, написала книгу, путешествую несколько раз в год и веду активную общественную жизнь. В представлении большинства друзей я успешный человек, поэтому многие удивляются, когда узнают, что я хожу в поликлинику со своими бахилами, стелю в мусорное ведро газетку, а фрукты и овощи
в магазине взвешиваю в своем тряпичном мешочке.
«Что, топ-менеджерам нынче мало платят?» — как-то написала мне
с сарказмом подписчица. А я просто забочусь об экологии. О той планете, которую после себя оставлю. Мой образ жизни у большинства никак не вяжется с образом успешного человека. Многие начинают вспоминать советское прошлое (очень экологичное, между прочим). Правда, тогда
у нас просто не было другого выбора: так все жили в СССР.
Моя мама вспоминает: «Стеклотара практически вся была возвратной
и стоила порой больше, чем содержимое. Тетрапаки для молочки только-только стали появляться, как и полиэтиленовые пакеты, которые были многоразовыми, так как рачительные хозяйки их стирали и сушили, скрепив прищепками на бельевой веревке. Эти самые постиранные мешки впоследствии стали объектом сатиры у наших юмористов, потому что это делали только наши женщины».
Жизнь циклична, и спустя несколько десятилетий привычки из советского прошлого внезапно получили второе рождение. Еще совсем недавно было круто выбрасывать вещи и покупать новые (вместо того чтобы починить), а сегодня с точки зрения экологии это непозволительная роскошь. Мы производим столько мусора, что физически не успеваем его утилизировать. Москве и области не хватает свалок, и мы везем наши отходы в соседние регионы.
Еще пару лет назад в экологические течения вовлекались очень узкие группы людей. Сегодня об этом начинают говорить и бренды, и широкие массы. После саммита G20 по интернету разлетелись фото нашего президента, который пришел на торжественный ужин со своим многоразовым термостаканом. А министр природных ресурсов
и экологии РФ Дмитрий Кобылкин недавно в интервью признался, что придумал с дочерью, как организовать сортировку отходов на своей кухне в 8 квадратных метров.
Кто-то считает, что действия конкретного человека ничего не изменят, что это капля в море. Но это не так. Мы живем по правилам рыночной экономики, поэтому своими действиями мы формируем спрос. Покупая одно и не покупая другое, мы «голосуем» за необходимость того или иного товара. Если пластиковые пакеты перестанут брать, их перестанут производить, потому что это будет просто невыгодно.
Вот какие маленькие экошаги может сделать каждый, чтобы внести свой вклад в заботу о природе. Не удивлюсь, если многое из этого вы делаете давно!
Рюкзак/сумка/авоська вместо пластикового пакета
Что бы ни говорили в супермаркетах, не верьте: биоразлагаемых пластиковых пакетов в нашей стране нет. Пакет будет разлагаться несколько столетий. Сколько точно, никто не скажет, потому что первый произведенный пластиковый пакет все еще не разложился. Он появился всего 53 года назад. Когда люди начали активно использовать пластик, они, к сожалению, не подумали, как его утилизировать. Поэтому ходить
в супермаркеты и магазины со своими сумками не только не стыдно, но
и гордо. Модно даже, я бы сказала.
Текстильные мешочки для овощей и фруктов
Такие еще называют «фруктовки». Их можно сделать самим — например, из старой занавески или скатерти. Прозрачные или нет — как вам удобно. Например, моя мама (кстати, живет в Сибири) сшила мешочки из германского тюля. Ее по ним даже узнают на рынке. «Ой, а я помню ваш мешочек!» — сказала ей однажды продавщица. Когда я протягиваю «фруктовку», обычно слышу в ответ: «У нас пакет бесплатно!» Удивительно, как в России пластиковый пакет стал проявлением заботы. Но я вежливо отказываюсь. Иногда пытаюсь объяснить свою позицию, иногда просто отшучиваюсь: «Все свое ношу с собой».
Кусковое мыло вместо гелей для душа
Я знаю людей, у которых в ванной стоит по пять-семь разновидностей гелей для душа. Будем честны: одному человеку столько не надо, это перепотребление. Каждая бутылочка — это пресловутый пластик. В этом смысле у твердого мыла простая упаковка. А еще сегодня магазины предлагают и твердый шампунь. Пользуется большой популярностью
в экокругах. У меня пока кусковое мыло — для рук. Жду, когда закончатся бутылки с гелями и шампунями, чтобы почувствовать себя по-настоящему экологичным человеком.
Порошок горчицы и сода для мытья посуды
Поддерживать чистоту на кухне можно с помощью домашней бытовой химии. Например, упаковка горчичного порошка в «Перекрестке» (200 г) стоит всего 45 рублей. В такую же сумму обойдется полкило соды. Это стоит примерно столько же, как одна бутылка моющего средства, но зато не упаковано в пластик, а еще биоразлагается. Сейчас я пользуюсь остатками моющих средств из моей старой, неэкологичной жизни, так что на горчицу пока не перешла. В целом я вообще раздумываю, нужно ли мне что-то для ручного мытья на кухне, ведь у меня есть другое экологичное изобретение — посудомоечная машина. Она способна 13 литрами воды помыть 9 наборов посуды. Это же количество воды в среднем выливается из крана всего за пару минут — я проводила такой домашний эксперимент.
Люфа вместо губки
Магазинные губки для мытья посуды тоже, к сожалению, не разлагаются и не перерабатываются. Но и для них есть экологичная альтернатива — люфа. Это такое растение, похожее на огурец (на самом деле тыква), которое высушивают, а потом делают из него мочалки. Чтобы плоская люфа приняла форму, ее достаточно залить кипятком. Я купила люфу за 100 рублей в магазине, где продаются товары без упаковки (таких
в Москве несколько), отрезала от нее небольшой кусочек и замочила
в воде. Но вообще готовую мочалку из люфы легко можно найти в любом супермаркете, в отделе бытовой химии. Люфой можно пользоваться долго и даже прокипятить ее, если она покажется вам грязной или начнет плохо пахнуть. А еще ее можно отправить в компост.
Планировать покупки
Одна из главных причин большого количества отходов — спонтанные покупки. Не взял с собой многоразовую бутылочку с водой — вынужден купить «вредную для природы» одноразовую пластиковую. Не составил список покупок в магазин — купил много лишнего, а потом все не съел
и выбросил. Бери ровно столько, сколько можешь съесть — хорошее правило не только в супермаркете, но и по жизни. Перед походом
в магазин я обычно продумываю меню на неделю, а затем покупаю продукты ровно по списку. Во-первых, это позволяет тратить меньше. Во-вторых, я не помню, когда последний раз выбрасывала испортившуюся еду. Свежий хлеб я сразу же нарезаю и кладу в морозилку, а затем по необходимости достаю по кусочку и размораживаю в тостере. Наверное,
я тот редкий человек, у которого тостер не простаивает. Если нет тостера, поджаривать хлеб можно на сковороде. Кроме того, такой хлеб полезнее для здоровья, чем свежий: из него уходит углекислый газ, а еще поджаренный хлеб мы тщательнее пережевываем, чем мягкий свежий.
Ремонтировать, вместо того чтобы покупать новое
Раньше ремонтные мастерские и ателье были на каждом углу, сейчас их еще надо поискать. Вещей так много, и они так доступны, что в какой-то момент люди справедливо пришли к мысли: «Зачем ремонтировать, если можно купить новое?» Чинить одежду, ремонтировать технику в один момент стало признаком бедности. Но мне не стыдно зашить подкладку
в кармане пуховика или отдать джинсы на штопку. У меня есть знакомый мастер Азиз, который прекрасно реставрирует обувь и сумки. Ему на ремонт регулярно отправляют свои вещи звезды. Казалось бы, вот у них-то нет проблем с тем, чтобы купить новое, но они не стесняются чинить старое.
Раньше я гордилась тем, что могу себе позволить покупать каждый месяц с зарплаты новую вещь. Сейчас я горжусь тем, что могу себе позволить ничего не покупать. Потому что у меня и так есть все самое необходимое, потому что мне не нужно так много вещей. Вещи не делают меня счастливее, но при этом губительны для природы, так зачем их боготворить?
Недавно я рассказала читателям своего блога о том, почему стала задумываться об экологии и изменила образ жизни. С одной девушкой у нас состоялся такой диалог:
— Лена, я так и не поняла, а какие у вас цели и планы на будущее?
— А что, спасти планету — этого больше недостаточно?