Торт "Мамина ягодка"

Очень вкусный, воздушный торт со свежими ягодами. Попробуйте приготовить.

Ингредиенты для «Торт "Мамина ягодка"»:

• Яйцо куриное — 4 шт
• Сахар — 1 стак.
• Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
• Крахмал — 1 ст. л.
• Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
• Вода (Теплая ( с сахаром и ванилином))
• Сметана — 300 г
• Молоко сгущенное (Вареная)
• Шоколад молочный / Шоколад (Киндер)
• Вишня (Свежая)

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 12

Рецепт «Торт "Мамина ягодка"»:

Яйца взбиваю с сахаром (не менее 10 минут), добавляю крахмал и муку, соду (гашу уксусом). Выпекаю в мультиварке в режиме "Мультиповар" 60 минут при 140 градусах. Можно использовать режим "Выпечка" 60 минут. Или испечь в духовке при 180 градусах 30 минут. Бисквит остужаю на решетке. Затем в пищевой пленке убираю в холодильник на сутки. Это необязательно. Если нет времени, можно сразу смазывать кремом. Пропитываю теплой водой с сахаром и ванилином. Взбиваю сметану с вареной сгущенкой. Бисквит делю на две половинки. Смазываю кремом. Украшаю шоколадом Kinder, натертым на мелкой тёрке. Выкладываю свежую вишню, предварительно убрав косточки (или другая сезонная ягода).

Комментировать >>>

Понравился рецепт/совет? Ставьте лайк и присоединяйтесь к нашему каналу!