Энергетическая ценность на порцию:
- Калорийность - 256 ккал
- Б/Ж/У - 5,5 гр/12,4 гр/32,4 грамм
Ингредиенты на 2 порции:
- Замороженные/свежие ягоды - 100 гр
- Банан - 1 шт
- Кокосовое молоко - 5 ст.л.
- Семена чиа - 2 ст.л.
Инструкция приготовления:
1. Сделать пюре из бананов и добавить ягоды. Пюре выложить в стаканчики так, чтобы они были наполнены не более чем на половину (при использовании свежих ягод - поставить в морозилку на 10-15 минут)
2. Кокосовое молоко смешать с семенами чиа, настоять 5-10 минут пока семена не начнут разбухать, периодически помешивая. Равномерно выложить на ягодное пюре (при желании можно подсластить).
3. Оставить в холодильнике на 3-4 часа. Семена превратят молоко в пудинг.
4. Сверху можно добавить кокосовую стружку и цельные ягоды, а также сахарную пудру.
Приятного аппетита!