Найти тему
Таня Рыбакова

Рецепт ягодного пудинга с семенами чиа

Энергетическая ценность на порцию:

  • Калорийность - 256 ккал
  • Б/Ж/У - 5,5 гр/12,4 гр/32,4 грамм

Ингредиенты на 2 порции:

  • Замороженные/свежие ягоды - 100 гр
  • Банан - 1 шт
  • Кокосовое молоко - 5 ст.л.
  • Семена чиа - 2 ст.л.

Инструкция приготовления:

1. Сделать пюре из бананов и добавить ягоды. Пюре выложить в стаканчики так, чтобы они были наполнены не более чем на половину (при использовании свежих ягод - поставить в морозилку на 10-15 минут)

2. Кокосовое молоко смешать с семенами чиа, настоять 5-10 минут пока семена не начнут разбухать, периодически помешивая. Равномерно выложить на ягодное пюре (при желании можно подсластить).

3. Оставить в холодильнике на 3-4 часа. Семена превратят молоко в пудинг.

4. Сверху можно добавить кокосовую стружку и цельные ягоды, а также сахарную пудру.

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются