Просто, вкусно и быстро! Курочка получается внутри сочной, а сверху хрустящей! В зависимости от того, какой сорт сыра вы выберете, такой оттенок и приобретет готовое блюдо. Так что меняя из раза в раз сыр, вы каждый раз будете получать в некоторой степени иное блюдо. И еще, готовьте сразу как минимум двойную порцию, потому что накетсы уходят быстро и незаметно, как семечки))
Для приготовления понадобится:
400-450 грамм куриного филе
220 грамм твердого сыра
1-2 столовых ложки муки
2 свежих яйца
по щепотке перца и соли
рафинированное растительное масло для жарки.
Последовательность действий:
1. Сначала подготавливаем все продукты: филе нарезаем поперек волокон продолговатыми ломтиками. Яйца слегка взбиваем венчиком до однородного состояния (можно добавить чуть воды). Сыр трем на меленькой терочке. Муку смешиваем с солью и перцем.
2. Теперь остается только пожарить: кусочки филеечки сначала хорошо обваливаем в муке, затем макаем во взбитые яйца и в заключении обваливаем в сырной стружке. Жарим в хорошо разогретом масле на среднем огне с обеих сторон до появления золотистого цвета.
Выкладывать готовые нагетсы лучше на бумажные салфетки, такой нехитрый ход позволит избавиться от лишнего жира.
Вкуснотень готова)
Кушайте на здоровье, приятного вам аппетита!
Подписавшись на мой канал, вы всегда будете точно знать, что вкусненького приготовить как по будням, так и в праздники)
Свои отзывы и предложения оставляйте в комментариях, и я с удовольствием пообщаюсь с вами)
Если вам понравился рецепт, вы можете поделиться этой публикацией в своих социальных сетях.
Такая вкуснотень может вас заинтересовать:
Гречка в горшочке с мясом и овощами - сытный и вкусный обед
Запеканка из баклажанов с куриным филе и помидорами - вкусный и сытный ужин
Быстрые слоеные "пирожки" с сыром и колбасой
Сочная рыбка с овощами, запеченная под сырной корочкой
Самый лучший суп летнего сезона - окрошка на кефире да с минералочкой