Из 6 исследованных образцов мяса 5 оказались не соответствующими требованиям безопасности. Трое из данных образцов в итоге оказались в чёрном списке Росконтроля. Специалисты сообщают, что наиболее распространённой причиной брака является нарушенная микробиологическая безопасность.