1. Большинство овощей сохраняют больше питательных веществ в микроволновой печи, чем любая другая форма приготовления, и поэтому микроволновая печь - самый здоровый способ приготовить ваши овощи.
2. Американский комитет по утилизации жира был создан для того, чтобы убедить домохозяек сэкономить весь лишний жир, полученный при приготовлении пищи, и пожертвовать его армии для производства взрывчатых веществ во время Второй мировой войны.
3. В ходе исследования 501 женщины в возрасте от 20 до 35 лет было установлено, что у тех, кто смотрел пищевое телевидение и часто готовил с нуля, был более высокий ИМТ (в среднем на 11 фунтов больше), чем у тех, кто получал информацию из таких источников, как семья и друзья. , журналы и газеты, или кулинарные курсы.
4. Римляне знали, что добыча свинца и свинцовые трубы токсичны, но они не связывали эту токсичность с сосудами для варки свинца.
5. В Камбодже приготовление пищи с «счастливой железной рыбой» помогло сельским жителям предотвратить анеми
