Прекрасно иметь на даче летнюю кухню.
Самый примитивный и дешевый вариант такой кухни - это обыкновенный железный мангал и стол с лавками.
На рынке есть предложения сделать на заказ уличную кухню, сделанную полностью из нержавейки. Туда может входить газовая плита, мойка и шкафчики. Как вы понимаете, такая кухня тоже влетит в копеечку.
Есть шикарные капитальные варианты с кирпичными печами. Но для такой кухни нужен основательный фундамент и цены кусаются! Такая основательная кухня может вам обойтись в 500 тысяч и более.
У меня пока таких средств нету, а кухню летнюю хочется! Обожаю готовить мясо и овощи на гриле, жарить шашлыки, коптить рыбу. Вкус приготовленной на углях пищи, запах дымка не сравнится ни с чем! Его уж точно не получится ощутить в городской квартире. Поэтому летняя кухня была одним из моих приоритетов. Дом еще не был отделан и закончен, а летняя кухня уже была и радовала меня. Я спланировала и сделала на заказ более-менее экономный вариант, который мной уже опробован и вполне меня удовлетворяет. Когда решу более насущные вопросы с достройкой дома, с установкой забора и теплицы, тогда, возможно, придет время подумать о более капитальной кухне с полом и под навесом.
Кухня, которую я себе напланировала, включала следующее:
1. Мангал. Мангал вещь универсальная. К нему я планирую докупить подставку под казан, чтобы можно было готовить плов, а также хорошую чугунную решетку гриль. Делать отдельную печь под казан, как предлагают некоторые производители мангальных комплексов, я считаю лишней тратой денег.
2. Печь-коптильня. Обожаю рыбу горячего копчения. И коптить ее самой гораздо экономнее, во-первых, и здоровее - во-вторых. Потому что, некоторые производители коптят не на настоящих опилках, а на химическом жидком дыме.
3. Раковина для мытья посуды, овощей с огорода, решеток, шампуров и т.п.
4. Небольшой столик
5. Крыша над всем этим оборудованием на случай дождя.
Вот такую кухню я и заказала. Производителя нашла на Авито. Обошлась она мне с доставкой на дачу - 34 тысячи рублей. Правда еще пришлось печь доукомплектовать дымоходом, а раковину - краном и сливом. Это обошлось еще примерно в 2 тыс.руб.
Плюс в прошлом году купила в Окее большой складной пластиковый стол за 3 тысячи, и белые пластиковые стулья по 400 руб за штуку. И вот готова моя не боящаяся плохой погоды и бюджетная летняя кухня. Единственное, что, с сожалением, надо отметить, качество кухни оказалось не самым лучшим. Наш бизнес по-русски в действии: денег содрать побольше, а сделать как можно дешевле. Главное - извлечь максимальную прибыль, а дальше хоть трава не расти. Черная краска с потолка крыши осыпалась практически сразу. На стойках появилась заметная ржавчина. Пришлось покупать краску черную по ржавчине и термостойкую краску для самого мангала, печи-коптильни и трубы к ней. Это обошлось еще в полторы тысячи рублей.
И установить кухню пришлось на бруски, иначе она проваливалась в песок и высота для готовки была не очень комфортная. Ножки оказались слишком короткие. Обращайте на это внимание при покупке.
Подведем итог. Моя бюджетная летняя кухня обошлась мне в 42000 руб. Много это или мало? Пишите ваши мнения, комментируйте оставьте лайк, если вам понравилось эта статья.