Почему такое название? Потому что салат мне прислала моя мама, сфотографировав листок отрывного календаря. Там название Грибы под шубой. Ингредиенты Я немного изменила состав, но вкус от этого не поменялся. Как приготовить Картофель и яйца отварить и остудить. Рис сварить. Грибы и лук нарезать и обжарить на масле. Каждый слой смазать майонезом! На дно миски выложить картофель, натерев на тёрке. Посолить. Затем, грибы, обжаренные с луком. Слой риса. Немного посолить. Сверху натереть яйцо. Смазать майонезом. Украсить салат мелко нарубленным укропом. Приятного аппетита!
Почему такое название? Потому что салат мне прислала моя мама, сфотографировав листок отрывного календаря. Там название Грибы под шубой.
Ингредиенты
Я немного изменила состав, но вкус от этого не поменялся.
- Картофель - 2 шт
- Рис - 100 грамм
- Шампиньоны - 300 грамм
- Луковица - 1 шт
- Яйца - 3 шт
- Майонез
- Укроп
- Соль
- Растительное масло для жарки
Как приготовить
Картофель и яйца отварить и остудить.
Рис сварить.
Грибы и лук нарезать и обжарить на масле.
Каждый слой смазать майонезом!
На дно миски выложить картофель, натерев на тёрке. Посолить.
Затем, грибы, обжаренные с луком.
Слой риса. Немного посолить.
Сверху натереть яйцо. Смазать майонезом.
Украсить салат мелко нарубленным укропом.
Приятного аппетита!