Я сладкоежка. Но иногда или нет времени заниматься выпечкой бисквита, или нет настроения. В таком случае может выручить тортик без выпечки. Например "Муравейник" из печенья. Ну а что? Быстро, просто, вкусно. Все как я люблю))
Для рецепта нужно:
500 гр печенья
1 банка варёной сгущёнки
2 ст ложки сметаны
100 гр сливочного масла
грецкие орехи и шоколад для украшения
Приступим к приготовлению. Печенье покрошим на средние кусочки. Размягченное сливочное масло, сгущенку и сметану взобьем миксером в однородную массу. Соединим печенье с кремом и измельченными грецкими орехами.
Получившуюся массу выложим на плоскую тарелку горкой. Сверху украсим растопленным шоколадом (можно его просто натереть). Перед подачей на несколько часов уберем в холодильник, чтобы торт лучше пропитался.
Ну вот! Наш торт готов, зовите быстрее всех домочадцев к столу и всем приятного аппетита!