Просто вкусно

Каждый день хозяйки думают о том, что же приготовить для любимой семьи. И порой надоедает готовить, надоедает думать о том, что еще приготовить, когда просто хочется отдохнуть и выделить время для себя любимой. Но семью-то нужно кормить)) Поэтому сегодня будем готовить в мультиварке скумбрию с картофелем. Простое, быстрое и незамысловатое блюдо, но тем не менее вкусное и питательное. А что самое главное с моей точки зрения, требует минимальных трудозатрат.  Раз-два и готово! Приступим! Ингредиенты: 2...

Лето, солнце, фрукты и ягоды... Но в этом году лето нас не особо и балует. Все чаще дожди и холод. Брр... Но если к чаю подать вкусный ягодный чизкейк настроение гарантированно поднимается вверх у всех) Проверено! Решено! Сегодня будем кушать и наслаждаться чизкейком. Чего ждать? Начинаем готовить)) Тесто: 140 г сл.масла 3 желтка 300 г муки 100 г сахара щепотка соли и соды крем: 900 г творога 9% 400 г сметаны 3 белка 250 г сахара ягодное желе: 600 г ягод(любых) 20 г желатина 250 г воды 100 г сахара 50 г ягодного сока Замесить песочное тесто и убрать на 2 часа в холодильник...

Сейчас лето. Сезон овощей и фруктов. Предлагаю приготовить легкий суп-пюре из кабачка. Это очень нежный, вкусный и довольно полезный суп. Готовится проще простого. Нам нужно: 2-3 молодых кабачка 1-2 картошины 1 морковь 1-2 лука 1 л куриного воды или бульона 20% сливки 200 мл соль, чеснок, черный перец гренки Овощи помоем и почистим, кроме кабачка, т.к. у молодого кабачка нежная кожура. В кастрюлю добавим немного подсолнечного масла(я использую высокоолеиновое) и обжарим на нем чеснок с луком...

Я люблю быстрые рецепты, как говорится, без заморочки.  Предлагаю по-быстрому приготовить сладкий пирог на кефире. А в качестве начинки можно использовать любые фрукты и ягоды! Все зависит только от вашей фантазии. Пирог из категории "просто, быстро, вкусно" Нам нужно: 2 яйца 200 гр сахара 250 мл кефира 0,5 ч.л. соды 50 гр сливочного масла(или маргарина) 300 гр муки 2 крупных яблока(груши, персика, ягод) В миску добавим яйца, сахар и взобьем миксером в пышную пену. Далее туда же идет растопленное сливочное масло, кефир, сода и все снова взбивается...

Кто не пробовал осетинских пирогов, тот не знает какой обалденно вкусной может быть традиционная выпечка. Сегодня готовим осетинский пирог с творогом. Я ни в коем разе не претендую на правильность моего рецепта, т.к. вариантов приготовления данного пирога уйма. Просто расскажу как его готовлю сама, а уж вы решайте, подходит вам мой вариант или нет. Нужно заметить, что качество пирога естественно будет зависеть от исходных ингредиентов. Ингредиенты: 1 ч.л сухих дрожжей 1 ст.л. муки для опары 1 ч...

Я сладкоежка. Но иногда или нет времени заниматься выпечкой бисквита, или нет настроения. В таком случае может выручить тортик без выпечки. Например "Муравейник" из печенья. Ну а что? Быстро, просто, вкусно. Все как я люблю)) Для рецепта нужно: 500 гр печенья 1 банка варёной сгущёнки 2 ст ложки сметаны 100 гр сливочного масла грецкие орехи и шоколад для украшения Приступим к приготовлению. Печенье покрошим на средние кусочки. Размягченное сливочное масло, сгущенку и сметану взобьем миксером в однородную массу...

Приветствую тебя, мой любимый читатель) Сегодня хочу поделиться с тобой очень простым, но вкусным рецептом приготовления шоколадного пирога с вишней. По-моему, дуэт вишни с шоколадом просто идеален. Если ты со мной согласен-ставь лайк) Итак, приступаем к приготовлению. Нам нужно: 100 гр. сливочного масла (можно заменить маргарином) 350-400 гр. вишни 2 яйца 150 гр. муки 100 гр. горького или темного шоколада 1/2 ч. л пищевой соды 1 ст. л. яблочного уксуса 2 ст.ложки крахмала(можно брать любой:...

Вкусный, нежный, воздушный и пряный. Все как я люблю. А еще больше люблю его за быстроту в приготовлении. Раз-два и готово)) Можно кушать как самостоятельный пирог, можно использовать в качестве основы для торта. Ну что, приступим? Итак, нам понадобятся: Морковь очистить и натереть на крупной терке. Орехи обжарить и порубить. В отдельных мисках смешать сухие и жидкие ингредиенты...

Я очень люблю домашнюю выпечку и часто ее готовлю. Свежая и ароматная домашняя выпечка, чашечка вкусного кофе, чая или молока. Что может быть лучше? Сегодня мы будем печь домашний батон. Итак, приступим к делу. Для начала подготовим опару. Опара: На 100 мл теплой воды добавить 50 гр муки и 1 ч.л сухих дрожжей. Нужно подождать пока не появится "шапочка". Далее всыпать в посуду 350 гр.просеянной муки, соль, сахар(1 ч.л соли и 2-3 ст.л сахара). Добавляем 150 мл.кефира и 50гр. растопленного сливочного масла(можно заменить маргарином)...

Хрустящее, не слишком сладкое печенье. Отлично подойдет к кофе. Ингредиенты: В большой миске смешайте сливочное масло и сахар с помощью миксера до однородного состояния. Постепенно добавить какао и разрыхлитель. Затем, продолжая взбивать, добавить яйца по одному. Муку вмешать вручную и добавить белый шоколад и темный шоколад(предварительно их мелко порубить). Накрыть тесто и остудить около 10 минут. Разогрейте духовку до 190 градусов C. Разделите тесто на две части и сверните каждую часть в батон...