Для приготовления 4х порций нам понадобятся следующие ингредиенты: Кольца кальмара 600 г
Лимон (сок) 2 шт.
Томаты в с/с 1 кг
Чеснок 4 зубчика
Самбука 25 г
Оливковое масло 100 г
Лук 1 шт.
Цуккини 1 шт.
Базилик 2 веточки
Острая паприка 1 ч. л.
Сладкая паприка 2 ст. л.
Соль/перец по вкусу ⏰ Время приготовления 40 мин. Приготовление: Материал подготовлен при поддержке компании TOJIRO ✌️ да пребудут с вами соль и перец, а со мной ваши лайки
Для приготовления 4х порций нам понадобятся следующие ингредиенты:
Кольца кальмара 600 г
Лимон (сок) 2 шт.
Томаты в с/с 1 кг
Чеснок 4 зубчика
Самбука 25 г
Оливковое масло 100 г
Лук 1 шт.
Цуккини 1 шт.
Базилик 2 веточки
Острая паприка 1 ч. л.
Сладкая паприка 2 ст. л.
Соль/перец по вкусу
⏰ Время приготовления 40 мин.
Приготовление:
- Кальмаров сбрызнуть лимонным соком, мариновать 10 минут. Базилик мелко нарезать. Очищенный репчатый лук нарезать кольцами, цуккини нарезать тонкими дисками.
- Чеснок мелко нарезать, смешать с томатами в с/с, самбукой, оливковым маслом и кольцами кальмара. Добавить базилик, лук и цуккини.
- Добавить перец, паприку и соль. Запекать в керамической посуде 30 минут при температуре 180.
Материал подготовлен при поддержке компании TOJIRO