Найти тему
Михаил Костин

Сладости в Atelier De Tartelettes на Патриках

Оглавление

Минуя все кризисы, санкции, реновации, плиточные кошмары и налоговые «развлечения», район Патриарших прудов продолжает развиваться. Чуть ли не каждый месяц там что-то открывается, закрывается, съезжает, переезжает, обновляется.

Одним из последних прибавлений к уже внушительному списку заведений общественного питания стал миниатюрный проект Atelier De Tartelettes от GT Group, где, как и предполагает название, молодые сотрудники занимаются распространением среди местного населения сладких тарталеток, круассанов, кофе и чая особой марки Mariage Freres.

Находится данное творение с французским названием в Спиридоньевском переулке рядом с голубой аркой и рестораном Salumeria. Фасад аккуратный, бело-золотой, с легким шармом парижского 16-го арондисмана (района). Один прямоугольник входной двери и один квадрат окна.

Интерьер и атмосфера

Внутри два небольших зала. Первый – белый, светлый, с металлическими панелями и стеллажом, заставленным банками с чаем. С одной стороны вытянулась узкая столешница с высокими стульями. С другой – прилавок, мини-кухня с печками, кофемашиной Moodbar Espresso и застекленная витрина с ежедневными сладкими деликатесами.

-2

Второй зал совсем миниатюрный, тоже белый, с гравюрами, изображающими перья (хотя это могли быть и листья), на стенах. Из декораций – приемник Marshall и живые цветы. В состав мебельного ансамбля входят несколько мелких круглых столиков, низкие пуфики и коммунальный диван.

-3

Освещение везде яркое, но не давящее. Температура комфортная. Гардероб отсутствует. Музыка спокойная.

Еда

-4

Меню небольшое, сладкое: тарталетки, круассаны, кексы, мадлен и финансье. Цены на порядок выше средних и конкурируют с ресторанными. Порции – девушке на ладошку.

Круассан классический, 170 ₽
Круассан классический, 170 ₽

Из несладкого «Круассан классический» (170 руб.) оказался суше традиционного французского варианта, но при этом был достаточно сливочный и в меру воздушный.

Тарталетка "Кокос", 390 ₽
Тарталетка "Кокос", 390 ₽
Тарталетка "Лимонный тарт", 390 ₽
Тарталетка "Лимонный тарт", 390 ₽
Тарталетка "Тропическая карамель", 390 ₽
Тарталетка "Тропическая карамель", 390 ₽
Тарталетка "Шоколадно-ореховая", 390 ₽
Тарталетка "Шоколадно-ореховая", 390 ₽

Из тарталеток попробовал «Кокос» (390 руб.), «Лимонный тарт» (390 руб.), «Тропическую карамель» (390 руб.) и «Шоколадно-ореховый» вариант (390 руб.). Все конструкции вкусные, свежие, сладкие и симпатичные на вид. Но больше всех по душе пришелся «Лимонный тарт».

Финансье с фисташкой, 100 ₽
Финансье с фисташкой, 100 ₽
Финансье с фундуком, 100 ₽
Финансье с фундуком, 100 ₽
Финансье с малиной, 100 ₽
Финансье с малиной, 100 ₽

Не оставил я без внимания и «Финансье» с фисташкой (100 руб.), фундуком (100 руб.) и малиной (100 руб.). Мини-«кексы» тоже отметились свежестью, сочностью и сдержанной сладостью без намека на приторность.

Вода GT 0.5 с/г, 250 ₽
Вода GT 0.5 с/г, 250 ₽

Сервис

Обслуживание было сознательно ограниченное. Заказ у кассы, но с доставкой еды к столу. Все быстро, с улыбками, пояснениями и увлекательными рассказами о чае и кофе.

Итог

Еда 5/5
Сервис 4/5
Атмосфера 4/5
Интерьер 4/5

Общий балл: 4.8

Как вычисляются оценки?

Визит в данное ателье невольно наводит на фразу «нежно-нежно-мило», а если к этой сладкой «милоте» добавить шампанское и несколько популярных гламурных коктейлей на основе игристого, таких как Bellini, Fellini или Kir Royale, то можно будет смело вводить ограничение по времени для неизбежных затяжных задушевных посиделок.

  • Подписывайтесь на меня в дзене и телеграме, я все время пишу про рестораны.
  • Можно ли мне верить? Пара слов обо мне.