В августе можно сажать такие культуры, которые за короткое оставшееся время успеют созреть и при наличии достаточно короткого светового дня и прохладных ночей. В это время уже убрали с участка ранние сорта капусты и картофеля, чеснок, лук. На эти места и нужно высаживать зеленные и пряно-вкусовые овощи. Травы и овощи, пригодные к посадке в последний летний месяц. Самыми хорошими сортами салата, подходящими для посева в это время считаются Балет, Лолло Росса, Рубин, Симпсон, а также кресс-салат. Подходит для повторной посадки и редис. Эти растения можно вырастить во всех регионах. В Сибирском регионе еще сажают лук на зелень, кинзу, укроп и петрушку. На Урале список растений намного обширнее и к перечисленным выше добавляются редька, дайкон и пекинская капуста. В Средней полосе можно еще посадить горох, шпинат, морковь и свеклу ранних сроков созревания, кочанные сорта салата. Успевает созреть и спаржевая фасоль сортов Росинка, Сакса 675. Эти сорта дают вызревание одновременно всех зеле