Сан Саныч

Ферментация. Итог После удаления центральной жилы начинается процесс ферментации. Для этого складываем половинки листьев в небольшие кучки. Получившуюся кучку скатываем в «рулет» и помещаем в полулитровую банку с герметичной крышкой. Далее берем небольшую кастрюлю, кладем на дно тряпку и наполовину заполняем кастрюлю обычной водой. Ставим банку с листьями в кастрюлю и греем на огне до кипения. После того, как вода вскипит, необходимо выпустить воздух из банки. Для этого нужно достать банку из кастрюли и быстрым движением ненадолго ослабить крышку, чтобы дать воздуху выйти...

Сбор урожая Пройдет время, настанет пора собирать долгожданный урожай. Как правило, сначала созревают нижние листы растения. Созревший лист желтый примерно на две трети, а его центральная жила белого цвета. Такой лист легко отламывается от стебля с характерным хрустом. Собранные листы прежде всего следует очистить от разного рода мусора: пуха, мошек и т.д. Очистку проводить можно при помощи обычной щетки для обуви, аккуратными движениями от центральной жилы к краям. Операцию проводим с каждым листом с обеих сторон...

часть 1 Выращивать табак – кропотливый и энергозатратный труд. В данной статье приводится пошаговая инструкция по выращиванию этой культуры в домашних условиях. С чего начать? Первым делом нужно выбрать подходящий сорт табака.После этого можно переходить к самому процессу посадки семян. Для этого берём любую подходящую ёмкость и наполняем её рыхлой землей. Семена табака достаточно мелкие, поэтому смело набираем щепотку семян и «солим» нашу землю. Далее нужно немного взрыхлить землю, чтобы семена табака провалились поглубже и полить их...

Цикл жизни растений в природе, без вмешательства человека, устроен таким образом, чтобы выживали сильнейшие экземпляры. Возможно, стоит обратить на это внимание? И просто «не мешать» помидорам расти, проходить естественный отбор, преодолевая холод и нападки вредителей? Итак, что же выйдет, если посеять помидоры под зиму? Ошеломительный урожай или полный провал? В статье собран личный опыт нескольких огородников и проведен тщательный анализ источников в интернете. Содержание 1. Можно ли посеять помидоры под зиму? 2...

Натуральные пестициды на основе чеснока предназначены для защиты нежелательных гостей в саду и огороде. С одним из лучших натуральных средств можно защитить растения от тли, плесени, улиток и других нежелательных гостей. На самом деле, благодаря этому луковичному растению, можно уберечь множество растений от вредителей и грибков. Чеснок легко выращивать и благодаря его свойствам и острому запаху, можно использовать по-разному. Посадка чеснока возле вида, который необходимо сохранить Выращивание чеснока возле определенных растений может сохранить их от вредителей...

Большое разнообразие трав и овощей среди которых найдется немало лекарственных видов. Они не просто украсят огород, а будут лечить и принесут существенную пользу организму. Эти травы имеют дополнительный плюс: они неприхотливы в уходе. Большая часть лекарственных растений любит солнечные места для произрастания, лишь немногие предпочитают легкую тень ( настурция, мята, тимьян, бораго, монарда, иссоп, укроп, эстроген, тархун). Дикорастущим, все же желательно, создать условия приближенные к естественным...

Нередко для обеспечения простого полива садоводы и дачники используют капельную ленту. Такой метод полива пользуется наибольшей популярностью, потому что служит долгие годы, очень прост в использовании и эффективен. Что такое капельная лента Капельной лентой называется специальная методика полива растений. Это простая лента, которая имеет на всем протяжении отверстия для подачи воды. Механизм действия тоже простой, для того чтобы полить растения, необходимо просто включить кран присоединить ленту и через отверстия вода будет поступать к нужному растению...

В августе можно сажать такие культуры, которые за короткое оставшееся время успеют созреть и при наличии достаточно короткого светового дня и прохладных ночей. В это время уже убрали с участка ранние сорта капусты и картофеля, чеснок, лук. На эти места и нужно высаживать зеленные и пряно-вкусовые овощи. Травы и овощи, пригодные к посадке в последний летний месяц. Самыми хорошими сортами салата, подходящими для посева в это время считаются Балет, Лолло Росса, Рубин, Симпсон, а также кресс-салат. Подходит для повторной посадки и редис...