Всем привет. Многие люди любят есть свиные ребра. Но многие не знают как приготовить их в домашних условиях а не на мангале. Сегодня покажу что можно сделать с ними. Что нам для этого надо: Очищенный картофель режим средним кубиком Очищенный лук режим мелким кубиком. В кастрюлю добавляем масло ставим на плиту и разогреваем. Подготавливаем рёбра и обжариваем. Через минут 5-10 минут добавляем лук и продолжаем обжаривать. Через минут 10 добавляем картофель. Заливаем водой, добавляем соль перец по вкусу. Варим где то 60-90 минут. Все зависит от мощности вашей плиты. Переодически помешивая и убирая пенку. Добавляем за 10 минут лавровый лист. Приятного аппетита.
Всем привет. Многие люди любят есть свиные ребра. Но многие не знают как приготовить их в домашних условиях а не на мангале. Сегодня покажу что можно сделать с ними.
Что нам для этого надо:
- Ребра свиные-800 гр.
- Лук репчатый-100 гр.
- Картофель- 1 кг.
Очищенный картофель режим средним кубиком
Очищенный лук режим мелким кубиком.
В кастрюлю добавляем масло ставим на плиту и разогреваем. Подготавливаем рёбра и обжариваем.
Через минут 5-10 минут добавляем лук и продолжаем обжаривать.
Через минут 10 добавляем картофель.
Заливаем водой, добавляем соль перец по вкусу.
Варим где то 60-90 минут. Все зависит от мощности вашей плиты. Переодически помешивая и убирая пенку. Добавляем за 10 минут лавровый лист.
Приятного аппетита.