Доброго времени суток друзья! Лето, прекрасная пора, когда все живет и процветает. Но у лета есть такая особенность, как ужасная жара и свежая клубника :) Сегодня мы затронем обе эти особенности и приготовим пряный клубничный чай!
В пору, пока дачников радует свежая клубника, предлагаю вам приготовить очень освежающий и вкусный клубничный чай! Не зря же советуют в жару пить именно чай. А если добавить к нему мед или любимое варенье, то летний день станет еще прекраснее. Дерзайте!
Время приготовления: 10 минут
Для начала, конечно же, моем, чистим и режем свежую клубнику. Резать лучше на четвертинки. Лимон нарезаем кружочками, для красоты и вкуса! Не забудьте также подготовить палочку корицы и мяту с тимьяном.
В чайничек для заварки или в любую другую удобную эмалированную посуду кладем все ингредиенты. И лимон, и клубнику и корицу, и тимьян, и мяту. Со специями можно играть так, как вам нравится, чего-то добавлять больше или меньше, я рассказываю лишь фундамент :)
Кипятим 1 литр воды и этим кипятком заливаем нашу ароматную пряно-летнюю смесь!
Оставим настаиваться под крышкой около 10 минут.
Как только чай приобретает приятный красноватый оттенок - его можно пить. Он готов!
Получился пряный, летний, освежающий, а главное очень вкусный чай. Советую подавать с кусочками ягод, листиками мяты, а главный секрет - это добавлять в каждую чашечку немного меда :)
Приятно чаепития дорогие друзья!
Ингредиенты:
Вода — 1 л
Клубника — 200 г
Мята — 2 веточ.
Лимон (4 дольки, или по вкусу) — 4 дол.
Тимьян (4-5 веточек) — 5 веточ.
Корица — 1 шт
Мед (жидкий, по вкусу, или по 1 ч. л. на чашку) — по вкусу
Подписывайтесь! Давайте готовить вместе! Ставьте лайк, если понравился рецепт и оставляйте свои комментарии - я рада любому мнению :)