Слово «сахар» берет свое начало в Индии. Многие считают, что оно арабского происхождения. Но арабское - súkkar, пришедшее в Европу, является лишь частью в цепочке: это слово было заимствовано из персидского языка:
- šakar, но восходит оно к санскриту;
- śárkarā «сахарный песок». Именно из Индии через восточные страны сахар попадал в античные города.
В русском языке слово «сахар» появилось в XII веке из греческого. Первое упоминание о нём относится ко времени Кирилла Туровского, позже встречается в «Слове о Задонщине» и «Хождении» Афанасия Никитина. К европейцам сахар приехал из Рима. Именно Римская империя и Египет выступали посредниками в торговых связях между Европой и Индией. Индийцы экспортировали тростниковый сахар.
На русскую территорию сахар попал в XI-XII веке. Сладкие коричневые крупицы были доступны только для аристократии. Первую «сахарную палату» открыл Петр I в начале XVIII века. Товар привозили из-за границы.
В Российской империи первый завод для добывания свекловичного сока, изначально для переработки в спирт, был основан генерал-майором Бланкенигелем в 1802 году в Тульской губернии. Затем сахарный завод был открыт Иваном Акимовичем Мальцовым в 1809 году. В дальнейшем развитие русского свеклосахарного производства взяла в свои руки семья графов Бобринских. В 1897 году в Российской Федерации работали 236 заводов, производительность которых составляла до 45 млн. пудов в год.
Надо знать.
В наше время человек употребляет в пищу белый рафинированный сахар. После обработки сахара в продукте остаются «пустые» калории. Он лишен витаминов, минералов, нутриентов и питательной пользы. Но активно участвует в:
- формировании метаболического синдрома;
- болезнях сердца и сосудов;
- развитии рака;
- развитии диабета;
- количестве жира в организме;
- усугублении внутренних воспалительных процессах.
Белый сахар вызывает привыкание. После попадания в организм он стимулирует выработку дофамина, который отвечает за удовольствия и заставляет чувствовать радость и прилив энергии. Организм привыкает к легкому способу удовлетворения и буквально заставляет человека употреблять больше сладкого. А чрезмерное потребление сахара влечет за собой заболевания: сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем. Будьте бдительны!
Вернемся к русскому языку.
С какими словами употреблять слово «сахар»: вкусный, сладкий, липкий, твердый, хороший, темный, коричневый, светлый, белый, дешевый, желтоватый, влажный, мелкий, горький, старый, таящий, прекрасный, просыпанный, сладчайший, свекольный, кристаллизованный, импортный, рассыпчатый, мелкий, дорогой.
Пример предложения со словом сахар.
Я всегда любил выпить чая ранним утром, когда еще всё село дремало. Я неспешно потягивал сладковатую жидкость, закусываю белым, твердым кусочком сахара. Как я люблю надламывать его и мелкие крупицы белого удовольствия начинают прыгать по языку. Аж глаза прикрываешь от удовольствия.
По выше приведенному примеру понятно, что речь становится невероятно привлекательной при использовании прилагательных.
Смело используйте этот прием, чтобы разнообразить свою речь или текст, украсить и сделать предложения впечатляющими.
*факты подготовлены по материалам из различных исторических источников в сети.
______________
О каком продукте написать?
Была морковь, кофе и вот сахар.
Напишите в комментариях.