Медовик - именно этот русский торт в этом году вошел в список 50 самых вкусных десертов мира по версии CNN.
Наконец-то русская кухня начала прогрессировать в глазах мировой гастрономической общественности и представлять достойные блюда.
Хотя это пока единственный десерт от России, признанный действительно вкусным (я бы добавила еще "Птичье молоко"),
а вот известный в России Десерт Павлова, как выяснилось, вовсе не является русским. Он тоже есть в списке ТОП-50 вкусностей, но на его "родоначальников" претендуют сразу две страны Австралия и Новая Зеландия.
И давайте немного расскажу об остальных:
Поскольку мой канал называется Тайская бабушка, начну с Таиланда)
В список вошли сразу два тайских десерта. Признанный во всем мире Манго стики райс (клейкий рис свареный на кокосовом молоке, подающийся с ломтиком спелейшего манго).
И Tub Tim Krob - "хрустящие рубины" имеющие очень необычный состав - жареные водяные каштаны завернуты в листочки тапиоки и сварены таким образом. Рубинового яркого цвета. Подаются с кокосовым молоком.
Апфельштрудель из Австрии - штрудель с яблоками, изюмом и орехами.
Турецкая Пахлава и невероятно вкусный Шварцвальдский пирог из Германии полагаю знакомы всем истинным любителям сладостей. Да-да, они тоже в этом списке.
Булочки с кардамоном из Швеции, хрустящие Каноли из Сицилии, Сендол из ломтиков желе в кокосовом молоке из Сингапура, Шоколадное печенье и Пончики из США.
Шоколадный мусс, шоколадный фондан, пирожные Куин Аман, лимонный пирог, Тарт Татен и Крем-брюле - все эти восхитителные сладости представляет Франция.
Знаменитый миндальный Эстерхази из Венгрии,
Флан из Латинской Америки,
Джелато и Тирамису из Италии
и Японский Чизкейк, все это просто рай для сладкоежек со всего мира )).
Своеобразное мороженое Кульфи представлено Индией.
Есть совершенно удивительные блюда, такие как Мандази - оладьи с кокосовым молоком из Судана, Олиеболлен - хрустящие шарики из Нидерландов, Мороженое с шафраном из Ирана, Сезам боллс из Китая - с наполнением из сладкой бобовой пасты или семян лотоса.
Кроме того, в список вошли печенье Альфаджоры из Южной Америки, турецкая сладость Борма, Корнс де Газели из Марокко, Дан Татс из Гонконга, Гулаб Джамун из Индии, Кашата из Восточной Африки.
А больше интересного вы можете найти здесь:
Как я ела самый вонючий фрукт в мире
В какой стране женщина всегда права?
Подписывайтесь, ставьте лайки, комментируйте - будет интересно!