Божественный рецепт тефтелек, от одного названия которых, уже текут слюнки!
На 100 гр - 103.6 ккал
Б/Ж/У - 17.21/2.42/2.14
Тефтельки это тот самый случай, кода я позволяю себе кушать картошку! Это еще детская ассоциация - вкусные тефтельки...мягкая пюрешка...и подливка..... Тефтели одно из самых любимых моих блюд! И этот рецепт ничем не хуже детсадиковских тефтель)))
Ингредиенты
- Куриное филе - 400 гр
- Лук - 1 шт
- Сливки 10% - 20 мл
- Томатная паста - 1 ст.л
- Сыр - 50 гр
- Вода 50-70 мл
- Соль/перец - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Приготовление
- Филе перекручиваем в фарш вместе с луком, формируем тефтельки (по желанию можно добавить рис).
- Выкладываем в форму для запекания.
- Готовим соус: томатную пасту, сливки и воду хорошо перемешиваем.
- Заливаем тефтели соусом. Отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
- Затем достаем, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще на 10 минут.
Цитата для Вас:
Все займет больше времени, чем ты думал вначале.