Все про все 130р. Кг картошки, 300 грамм свиного фарша. 2яйца, луковица и 2 ложки муки нашлось в холодильнике.
Картофель трем, кто как любит, лично я на крупной тёрке, но можно и в пюре, добавляем яйца, муку и перемешиваем, луковицу мелко нарезать и смешать с фаршем. Соль, перец на свой вкус, выкладываем на сковороду картофельную массу, на нее ложку фарша и сверху опять картофель. Жарим до корочки.
Из всего вышло 8 больших "котлет", внешний вид не важен, так что и с фото не парился.
P. S. Все это можно замутить и без фарша
