Чтобы пирог получился вкусным, есть свои секреты в приготовлении, даже в самом обычном рецепте: Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов и советов Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
Чтобы пирог получился вкусным, есть свои секреты в приготовлении, даже в самом обычном рецепте:
- что бы шарлотка получилась более ароматная можно добавить различные специи: корицу, ванилин или цедру лимона;
- если добавлять соду, то гасить ее необходимо свежим лимонным соком;
Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов и советов
- яичные белки взбивать необходимо отдельно и охлажденными, чтобы тесто получилось более воздушными и мягким;
- если вы хотите приготовить высокий пирог, то нужно использовать заварное бисквитное тесто, то есть взбивать сахар с яйцами на водяной бане;
- чтобы десерт меньше крошился, 1/4 часть муки заменить картофельным крахмалом.
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!