Июньская жара сменилась июльскими дождями, значит шашлыков в субботу на даче не будет. Да и надоели уже. Решили приготовить что-нибудь на плите.
В ближайшем к нашей даче посёлке заезжаем в Дикси и покупаем упаковку из двух мороженых стейков сёмги. На них ещё акция была: 400 р. за 400 г
Дома кладём размораживаться.
На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и обжариваем сёмгу с обеих сторон по две-три минуты.
Мы не добавляем ничего - сёмга сама по себе очень вкусная. При желании можно посолить и поперчить.
Подаем с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!