Про этот торт можно сказать, что он не только вкусен, но еще и в какой-то мере полезен. Самые простые ингредиенты и у вас вкусный и красивый тортик готов. Ну конечно нужно еще время для пропитки. Начнем... ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Добавляю в чашу миксера сметану и сахар. Перемешиваю, пока сахар не растает. Добавляю творог и снова перемешиваю. Готовый крем длю в две ёмкости. Одну часть перемешиваю с какао, а вторую оставляю белой. Теперь осталось только сформировать тортик. Вместо формы, использую салатник, который застилаю пищевой пленкой. Выкладываю слоями сушки и поочередно то белый, то коричневый крем. Накрываю форму пищевой пленкой и отправляю в холодильник на 8 часов. Обычно я такой торт готовлю вечером, чтоб утром, к чаю уже был готов. Отвлекся... По истечении времени, разворачиваю форму, накрываю плоской тарелкой и переворачиваю. Убираю форму. Украшаю тертым шоколадом и киви. Конечно же можно украсить любыми другими фруктами. Но как по мне, киви тут в самый раз. Вкусный и очень простой в