Очень простой и вкусный салат! К тому же очень сытный! В повседневном меню может вполне послужить самостоятельным блюдом, поскольку в своем составе содержит сразу и мясо, и овощи, и зелень. На праздничном столе такой салатец тоже не останется без внимания - уж очень он вкусный! Несмотря на множество других самых разнообразных блюд, салат "Бахор" обычно уходит подчистую одним из самых первых, это я вам говорю, основываясь на личных наблюдениях) А чтобы на все 100% убедиться в правоте моих слов, предлагаю приготовить и попробовать самим.
Итак, нам понадобится:
300 грамм отварной говядины
3 вареных яйца
по пару штук свежих огурцов и помидоров
100-120 грамм твердого сыра
средняя луковица
1-2 небольших зубчика чеснока
небольшой пучок петрушки
перец и соль - по вкусу
немного натурального йогурта - для заправки (можно заменить на сметану или майонез - по желанию).
Рецепты вкусных салатов еще можно посмотреть тут:
Праздничный салат "Императрица" - вкусно и красиво
Красивый салат на праздничный стол - "Черный жемчуг на снегу"
Быстрый салат "Еврейский" - идеальный перекус на выходной
Праздничный салат "Шарлотка" из доступных продуктов
Салат "Муравейник" - просто, вкусно и красиво
Ход действий:
1. Нарезаем лук полукольцами, заливаем его на несколько минут кипятком, а затем промываем в холодной проточной воде.
2. Яйца и мясо нарезаем небольшими кубиками. Помидоры и огурцы режем соломкой. Чеснок измельчаем с помощью ножа. Петрушку нарезаем как можно мельче. Сыр трем на крупной терке.
3. Смешиваем воедино все измельченные ингредиенты, солим, перчим, заправляем несладким натуральным йогуртом, хорошенько перемешиваем, перекладываем в подходящую случаю красивую посуду и украшаем ломтиками огурца и листиками петрушки.
Пусть вам будет вкусно!
Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы!)
Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.
Больше здесь: