Для тех, кто очень любит сладкое, но хочет, чтобы это сладкое было еще и полезным - ягодные конфетки. Они получаются очень нежными. А, учитывая время приготовления и доступность ингредиентов, вообще считаю это лучшим рецептом. Время приготовления: 5 минут. Ингредиенты: Приготовление: Измельчаем орехи с помощью блендера или кофемолки. Отдельно измельчаем финики и ягоды. Смешиваем две массы и добавляем кокосовый урбеч или масло. Формируем шарики. Варианты обвалки: После того, как шарики сформировали и обваляли их, можно отправить конфеты в холодильник на 30 минут, чтобы они были более плотными за счет кокосового урбеча. Для тех, кому не терпится, можно кушать сразу. Приятного аппетита.
Для тех, кто очень любит сладкое, но хочет, чтобы это сладкое было еще и полезным - ягодные конфетки. Они получаются очень нежными. А, учитывая время приготовления и доступность ингредиентов, вообще считаю это лучшим рецептом.
Время приготовления: 5 минут.
Ингредиенты:
- 100 гр кешью
- 50 гр ягод (подойдут любые, я делаю с вишней)
- 10 мягких фиников
- 10 гр кокосового урбеча или масла
Приготовление:
Измельчаем орехи с помощью блендера или кофемолки. Отдельно измельчаем финики и ягоды. Смешиваем две массы и добавляем кокосовый урбеч или масло. Формируем шарики.
Варианты обвалки:
- кокосовая стружка
- измельченные сублимированные ягоды
- свекольный порошок
- какао
После того, как шарики сформировали и обваляли их, можно отправить конфеты в холодильник на 30 минут, чтобы они были более плотными за счет кокосового урбеча. Для тех, кому не терпится, можно кушать сразу.
Приятного аппетита.