Найти тему

Что такое БЗМЖ на ценнике?

Не так давно на многих ценниках в магазинах стали появляться буквы БЗМЖ и СЗМЖ. Что это такое?
С 1 июля 2019 года вступило в силу Постановление Правительства Российской Федерации, по которому вся молочная и молокосодержащая продукция должна содержать маркировку о наличии или отсутствии в составе заменителя молочного жира.

Буквы БЗМЖ — это сокращение Без Заменителя Молочного Жира
СЗМЖ — Содержит Заменитель Молочного Жира

Вот, что говорится в Постановлении Правительства РФ от 28.01.2019 №50 "О внесении изменения в Правила продажи отдельных видов товаров":

В торговом зале или ином месте продажи размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов должно осуществляться способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью "Продукты без заменителя молочного жира"

На практике это выглядит так:

Ценники в «Пятёрочке», слева настоящее натуральное сгущенное молоко с указанием БЗМЖ, по центру «Варёнка» — продукт, который Содержит Заменитель Молочного Жира. Промаркировано СЗМЖ
Ценники в «Пятёрочке», слева настоящее натуральное сгущенное молоко с указанием БЗМЖ, по центру «Варёнка» — продукт, который Содержит Заменитель Молочного Жира. Промаркировано СЗМЖ

Данное нововведение призвано облегчить жизнь покупателям. Производители часто заменяют молочный жир дешевым пальмовым или смесью растительных масел. Теперь магазины должны информировать о наличии заменителей в составе на ценниках. Это касается не только молока, сметаны и творога, но и сыра, мороженого, десертов и т.д.
Строго говоря, магазины могут выделять товары и другим способом, например, размещая на разных полках или указывая информацию без сокращений. Но визуально отделять обязаны.

Нелегкий выбор
Нелегкий выбор

Пока не все магазины и торговые сети соблюдают новые правила, а некоторые даже вводят в заблуждение, указывая на ценниках недостоверную информацию.

На продукте указано БЗМЖ, а в составе указано наличие заменителя молочного жира. Это грубое нарушение
На продукте указано БЗМЖ, а в составе указано наличие заменителя молочного жира. Это грубое нарушение

Будьте внимательны!

Если считаете, что информация в посте важная, ставьте лайк, это поможет проинформировать больше людей.
Также подписывайтесь на мой канал и распространяйте пост.