Вырезать цветы можно из разных
овощей: редьки(черной, белой, зеленой) редиса, свеклы, моркови, брюквы, пекинской капусты, репы, болгарского перца, кабачка, огурца, кольраби, баклажана, репчатого лука и многого другого, что найдется у вас под рукой. Сегодня я в магазине купила редьку дайкона, по цене не дорого и решила вырезать белые лилии.
Перед карвингом редьку тщательно мою, очищаю кожуру, нарезаю 7-8 см длиной и придаю форму конуса и пятиугольника. Длинным ножом обрезаю по кругу с пяти сторон. На каждый из пяти сторон вырезаю по лепестку, с помощью ножниц придаю форму лепестка. Удаляю лишнюю мякоть из под лепестков первого ряда, сделая конус более тонким. Далее вырезаю еще три ряда, распологая их в шахматном порядке относительно лепестков первого ряда, также второго ряда. С помощью тайского ножа укорочу оставшуюся сердцевину. Расщепляю сердцевину на тычинки, вот и готова лилия. Опускаю в холодную воду и начинаю вырезать остальные цветы.
Пока цветы распускаются, готовлю вазу свежими листьями, достаю цветы из холодильника и оформляю веточку с лилиями.
Можно поставить цветы вот так.
На этой картине я поставила цветок в маленький кувшин.
Автор: Вера Желтова